- Description
- Nutritional values
Bananes séchées au véritable goût de banane mûre. Les bananes de Wad sont séchées avec du citron vert pour éviter une oxydation. Elles sont produites au Ghana de manière traditionnelle, par des groupements de petits paysans, récoltées bien mûr.
Découvrez les producteurs de nos bananes...
Transformation
Nous épluchons, coupons et emballons tout à la main afin de vérifier le bon séchage du fruit et sa qualité.
Les séchoirs à fruits que nous utilisons remplissent les conditions européennes de l’agroalimentaire.
Nous utilisons de l’énergie solaire dans notre production.
Les séchoirs à fruits que nous utilisons remplissent les conditions européennes de l’agroalimentaire.
Nous utilisons de l’énergie solaire dans notre production.
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Valeurs nutritives pour 100g
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